2012年6月2日土曜日
うどん UDON: Udon Restaurant
Udon noodles in hot broth.
熱い出汁に入ったうどん、つまり「かけうどん」なんですね。
ここではうどんの代表ということで。
白い器では、やはりうどんが目立ってくれない感じなので、濃い色の器も。
うどん派の方から、「そばは盛りもあるのに」と言われないように、卵のせと釜揚げうどんも用意しました。
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