中華料理店 Chinese Restaurant

中華料理を示す象徴的な料理が思い浮かばない、、、、
代表的な料理といっても多すぎるし。
私が注文するのは、せいぜい炒飯とか餃子とか天津飯とかですから。

ちなみに餃子や炒飯などを食べに、私が行くような店が「中華料理店」で、
北京ダックや上海ガニ、フカヒレなど、日本化されていない料理が出てくるのが「中国料理店」なのだそうです。
私は中国料理店には行ったことがない、、、、？


それで漢字シリーズのバリエーションにしました。
「中」の字も良いけど「華」の文字も捨てがたく。
うまく使い分けられれば良いかと。
違いの分かる人なら、「四川」「北京」「広東」、、、と細分化した方が分かりやすいのでしょうね。

ラーメンのアイコンはあるけど、これも使えますから。

料理はまたいずれ挑戦します。